Jest taki mem, który mnie bardzo śmieszy. Wiecie – palisz papierosy, cisza. Codziennie stołujesz się w znanej sieci fast food – luz, nikt nic nie gada. Mówisz, że nie jesz mięsa – zbiera się wokół ciebie grupka ludzi z okrzykami, skąd ty bierzesz składniki odżywcze i jak jesteś w stanie Read more…
Kuchnia wegetariańska i wegańska rozwija się w Polsce pięknie. Mam porównanie po naszym ostatnim pobycie w Chorwacji i jak się okazuje dostęp do roślinnego mleka czy sojowej parówki nie jest taki oczywisty wszędzie. O restauracjach już nie wspomnę, bo na wakacjach ratowały nas głównie frytki i sałatki. Za to w Read more…
Różne restauracje mamy na rynku. Są takie, gdzie dzieci nie są mile widziane. Mogłabym się burzyć, gdyby „bombelkowa faza” trochę za bardzo weszła mi na mózg. Ja jednak rozumiem, że niektóre miejscówki mogą być zwyczajnie niekomfortowe dla dzieciaków i będzie im lepiej z babcią, nianią czy innym opiekunem. Są knajpy, Read more…
Chyba nigdy rezygnacja z jedzenia mięsa (przynajmniej częściowa) nie była tak łatwa jak w 2019! Oczywiście, mam tu na myśli naszą wierzbami i brzozami porośniętą Polandię, bo to właśnie tu, praktycznie w każdym sklepie mogę kupić roślinne napoje i różnego rodzaju smarowidła do chleba. W porównaniu z taką Chorwacją to Read more…
A po co to nazywać kotlety mielone? Przecież tu nawet grama mięsa nie ma i na pewno jak mięso nie smakuje. To fakt, burak i kasza jaglana ci w żaden sposób smaku krówki czy świnki nie zastąpi. Nazwa jednak nie pochodzi od tego, że biedni roślinożercy tęsknią za mięsnymi smakami. Read more…