Od jakiegoś czasu staramy się nie kupować słodyczy. A, że ochota na coś słodkiego łapie w najbardziej nieprzewidywalnej chwili, to często jestem zdana na improwizowanie i korzystanie z tego, co uda mi się znaleźć w szafkach i w lodówce. Tak było wczoraj, gdy postanowiłam połączyć marchewkę i wiórki kokosowe i Read more…
Dzisiejszy Happy Wednesday! byłby bardzo unhappy więc postanowiłam go połączyć z kilkoma miłymi planami na grudzień. Jakoś trzeba sobie humor ratować, gdy poziom endorfin jest na minusie, prawda? 1. Przeczytam „Jedwabnika”. I to jest mój jedyny punkt połączony z Happy Wednesday! Big Muffin zrobił mi miłą niespodziankę i sprezentował mi Read more…
Uwielbiam przechadzać się po mieście i oglądać zastawione owocami i warzywami stragany. Pomarańcz dyń, różnokolorowe i soczyste jabłka, chrupiące orzechy i śliwki z ich fioletami. Wszystko to cieszy oko i zdrowie. Może nie wiecie, że na niektóre z produktów warto zwrócić szczególną uwagę. Zwłaszcza, że sezon grypowy w pełni i Read more…
Ziemniak uchodzi za monotonne warzywo. W smaku jakiś taki mdły i rzadko jest głównym bohaterem obiadu. No chyba, że chodzi o placki ziemniaczane. Ostatnio postanowiłam jednak zrobić krem z ziemniaka a żeby nadać zupie charakteru połączyłam go z podsmażonych słonym boczkiem, ostrym i soczystym szczypiorkiem i żółtym serem. Warto! Składniki: Read more…
Bardzo dobre jedzenie, takie które zostaje nam w pamięci i wiem, że do niej na pewno wrócimy potrafię ugotować w dwóch przypadkach. Pierwszy, to gdy korzystam ze świeżych, sezonowych produktów. Drugi, gdy opróżniam lodówkę z zalegających ją zapasów. Makaron, który widzicie na zdjęciu jest właśnie efektem szukania pomysłu na wykorzystanie Read more…