Jakiś czas temu spakowaliśmy kostiumy kąpielowe, rękawki i koło do pływania, grilla, parasol i całą masę innych rzeczy i wybraliśmy nad jezioro. Sobota, na dworze dobrze ponad 35 stopni, nigdzie nie można znaleźć cichego miejsca. No, trudno. Nie nasze klimaty ale w końcu znajdujemy trochę mniej zaludnione miejsce. „Mniej”, bo Read more…
Pomidorową robię często, głównie ze względu na Córkę, która uwielbia wszystkie „siupki” a ta należy do jej ulubionych. Nieraz czytałam, że pieczone pomidory mają o wiele więcej smaku i aromatu ale wciąż mi było nie po drodze. Aż do dziś… Składniki: 2 litry bulionu warzywnego 1 kilo pomidorów 2 cebule Read more…
Uwielbiam pieczone buraki. Mają w sobie o wiele więcej smaku niż te gotowane. A zupa krem z nimi w roli głównej…mmm… Lista składników: 500 g buraków 1 duży pomidor 1 ząbek czosnku 1 cebula garść świeżego tymianku 1 łyżka oliwy 500 ml dowolnego bulionu, u mnie warzywny ewentualnie: jogurt naturalny Read more…
Pół razowe, bo pół na pół z mąką pszenną. Pyszne i proste a porzeczki tak cudownie kwaskowe! Jak widać nie można im się oprzeć… Lista składników: pół szklanki mąki razowej pół szklanki mąki pszennej 4 łyżki cukru łyżka miękkiego masła 1 jajko pół szklanki mleka pół łyżeczki proszku do pieczenia Read more…
Jakiś czas temu chciało mi się słodkiego, koniecznie z dużą ilością kakao. Po przejrzeniu zawartości lodówki i szafek w kuchni stwierdziłam, że żaden ze znanych mi przepisów nie wyjdzie. Pomieszałam więc jedno z drugim a efekt wyszedł pyszny… Lista składników: 2 szklanki mąki 1 szklanka cukru 3 czubate łyżki kakao Read more…