Rabarbarowo: mrożona herbata

Sezon na rabarbar trwa więc ten orzeźwiający napój, to pozycja obowiązkowa. Składniki: 0,5 kilo rabarbaru 6 szklanek wody cukier, tyle im nam potrzeba 🙂 opcjonalnie: cytryna, liście mięty Sposób przygotowania: Umyty rabarbar pokroić w kostkę, zalać wodą, zagotować, odstawić do ostygnięcia. Przecedzić ( z  pozostałego rabarbaru zrobiłam TO ciasto). Napój Read more…

Rabarbarowo: odwrócone ciasto

Jak już zrobicie mrożoną herbatę, to nie zjadajcie rabarbaru od razu, tylko zróbcie z niego ciasto. Składniki: Na kruszonkę: 4 łyżki stopionego masła 1/2 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru Na ciasto: 250 g masła 0,5 kilo rabarbaru 1 i 3/4 szklanki cukru (dałam mniej) 1 i 1/2 szklanki mąki 1 Read more…